Фенове на моркова торта, Радвайте се: Легендарната (и най-продаваната) рецепта за роза на хлебни изделия е

Когато става въпрос за някои храни (печени продукти, обикновено), мога да бъда доста рецепта-агностик. Аз ще опитам всяка версия под слънцето, Frankenstein-ing бита и части от различни рецепти в Goldilocks-като quest да се намери един, който е “просто прав”.

Ако този сценарий ви звучи познат, търсенето на превъзходна моркова торта може да започне и да свърши точно тук.

Произхождайки от известната розова пекарна “Роуз” в Париж, тази проста версия остава най-продаваната стока във всяко от местата си в Париж, Лондон, Ню Йорк, Токио, Сеул и Хонг Конг. Те са нещо по-малко, което наподобява по-малко минималистична чаша, отколкото хляб. Няма стафиди, без натрошен ананас, без кокосови люспи. Просто чист аромат на моркови, който идва със скромен слой крема сирене (очевидно!) Глазура. Никакви фантастични вихри или вихри, тук.

Празнувайте десетата годишнина от любимата книга за готвене на любимата английско-френска хлебница, Закуска, обяд, чай: Многото хранения на розовата хлебница ($ 21; amazon.com), с тази освежаващо честна рецепта, която определено ще искате да запазите. Вероятно вече имате всички съставки, чакащи търпеливо в килера ви, колко перфектно. И ако имате достатъчно късмет, за да живеете в един град с пещера на розовата хлебница, веднага отидете в едно, за да вземете всички неотразими вкусови и здравословни предложения (quiche заслужава свой собствен пост!).

СВЪРЗАНИ: 10 Can’t-пропускайте лондонските магазини да пазаруват като местни

морков Cake Embed
учтивост

Торта от моркови

Това трябва да е най-добрият продавач номер едно и вероятно Роуз Феърбридж е забелязал и разговарял, когато се отворихме за първи път.

Поддържа 8

Съставки

Неосолено масло, за смазване
4 яйца
225 g (щедри 1 чаша) захар (супер фина) захар
300 мл (11/2 чаши) слънчогледово масло
4-5 средни моркови, фино настъргани
300 g (2 чаши) обикновена (универсална) брашно, пресято
1 чаена лъжичка канела на земята
1 закръглена чаена лъжичка бакпулвер
1/2 чаена лъжичка бикарбонат на сода (сода за хляб)
1/2 чаена лъжичка сол
150 г (1 1/2 чаши) ситно нарязани орехи

За заледяване
125 g (щедра 1/2 чаша) несолтово масло, омекотени
250 г (щедри 1 чаша) кремообразно сирене
1/2 чаена лъжичка натурален ванилов екстракт
50-75 грама (1/2 – 3/4 чаша) заледяване (сладкарски) захар, в зависимост от това колко сладко ви харесва вашето обледеняване.

инструкции

1. Загрейте фурната до 180˚C / 350˚F / Gas Mark 4.

2. Маслото се разбърква на 23 см (9 инча) и се подрежда с пергатна хартия.

3. Потопете яйцата и захарта, докато са леки и пухкави, но не и прекалено бели и подобни на меран.

4. Изсипете маслото и удряйте още няколко минути.

5. Сгънете морковите и след това брашното с канела, бакпулвера, сода бикарбонат и сол. Накрая сгънете орехите.

6. Изсипете сместа в приготвения калай и изпечете за около 45 минути или докато ножът, поставен в центъра, излезе чист.

7. Извадете от фурната и охладете тортата в калай, преди да я извадите.

8. За да направите заледяването, победете маслото с кремообразното сирене за няколко минути, докато сместа стане гладка.

9. Добавете екстракт от ванилия и захар от захар.

10. Когато тортата е студена, ледът нагоре с глазура – може да е толкова гладък или груб, колкото искате.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

6 + 2 =

map