Έφαγα όπως τον Tom Brady και με κατέστρεψε σε ένα γεμάτο φασκόμηλο Carb

0

Με την πρώτη ματιά μπορεί να μην φαίνεται σαν ο στρατηγός της New England Patriots Tom Brady και έχω πολλά κοινά. Ποτέ δεν έριξα ένα touchdown, πόσο μάλλον πάνω από 400 από αυτούς, και είμαι ακόμα λιγότερο πιθανό να πείσω ένα supermodel να ερωτευτεί μαζί μου (David Gandy, πού βρίσκεστε;). Τούτου λεχθέντος, έχω πολλά ζευγάρια Uggs και αγαπώ τη Βοστώνη. Βλέπετε, εγώ και εγώ, δεν είμαστε τόσο διαφορετικοί.

Και αυτό δεν είναι όπου οι ομοιότητες έληξαν. Αποδεικνύεται ότι έχουμε ένα πράγμα ή δύο κοινά όταν πρόκειται για τη διατροφή. Πριν από λίγους μήνες, το μάλλον αυστηρό διαιτητικό καθεστώς της οικογένειας Brady απελευθερώθηκε στον κόσμο σε μια αναταραχή της κριτικής και της αμφισβήτησης. Σε βασικό επίπεδο, η δίαιτα, που δημιουργήθηκε από τον προσωπικό σεφ του Tom, Allen Campbell, είναι ένα πρότυπο μείγμα οργανικών πρωτεϊνών και λαχανικών χωρίς ζάχαρη και χωρίς γλουτένη. Σύμφωνα με τον Campbell, η διατροφή είναι 80% βιολογικά λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως, όπως καστανό ρύζι, quinoa και φασόλια, και 20% άπαχα κρέατα όπως χορτοφάγα βιολογικά μπριζόλα και κοτόπουλο. Αυτή είναι ουσιαστικά η δίαιτα που ακολουθώ τώρα, μείον ένα σωρό άλλα πράγματα που τονίζω τακτικά, τρώνε, έτσι προς τιμήν της επιστροφής της ποδοσφαιρικής περιόδου και αυτού του υπεράνθρωπου αθλητή, δεσμεύομαι να τρώω σαν τον Tom Brady για μια εβδομάδα.

ΣΧΕΤΙΚΟΙ: 4 Καθαρισμοί μη-χυμών που δεν θα σας αφήσουν να κρεμαστούν

Προετοιμασία

Προκειμένου να προετοιμαστώ για την εβδομάδα μου ως ελίτ κάποιος, ετοίμασα σε βιολογικά στήθη κοτόπουλου, quinoa και φασόλια. Δεν έφτασα κοντά σε νύχτες (ντομάτες, πιπεριές, μανιτάρια, μελιτζάνα) καθώς ο Τομ τους αποφεύγει επειδή δεν είναι αντιφλεγμονώδες και έπρεπε να αποφύγω τη φλεγμονή ακόμη και από απομακρυσμένη σύνδεση.

Πρώτη μέρα

Ο Tom Brady δεν πίνει καφέ. Στην πραγματικότητα, ποτέ δεν έχει σκουπίσει το ζωηρό ελιξίριο. Και, για να κάνει τα πράγματα χειρότερα, ο Tom Brady δεν τρώει ζάχαρη. Κάθε είδους. Στην πραγματικότητα, σπάνια τρώει φρούτα, εκτός από την περιστασιακή προσθήκη μπανάνας σε ένα λείο. Έτσι, καθώς ο ευαίσθητος πόσιμο καφέ, ο γενικός πληθυσμός που χρειάζεται ζάχαρη μπορεί να φανταστεί, πέρασα το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας σε μια γυάλινη περίπτωση ομίχλης, εξάντλησης και συγκίνησης.

Ημέρα δεύτερη

Ο Tom Brady εξακολουθεί να μην πίνει καφέ και εξακολουθώ να αγωνίζομαι. Και ήμουν πεινασμένος. Είμαι cool με το να τρώω υγιεινά και αυστηρά το μαγείρεμα με λάδι καρύδας, αλλά αυτό ήταν ήδη αποδεικνύει ότι είναι ένας πραγματικός έλεγχος σε ό, τι καθαρό φαγητό πραγματικά σημαίνει. Ο Τόμ είναι τόσο καθαρός όσο έρχονται, μια πρόκληση που συναντά το κεφάλι και παίρνει το βηματισμό καθώς πιστεύει ότι θα του φέρει μια αιώνια καριέρα ως νούμερο ένα ποδοσφαιριστής του ποδοσφαίρου (πιθανότατα θα το κάνει). Η ψυχική ομίχλη στην άκρη, ένιωσα μεγάλη, τρώγοντας σχεδόν αυστηρά τις πρωτεΐνες και τα λαχανικά.

Τρεις και τέσσερις ημέρες

Αυτή η δίαιτα, όπως ίσως υποθέσατε, είναι λίγο ήπια. Και μέχρι τώρα είχα την τάση για κάτι αμυλούχο. Έχετε παρατηρήσει ποτέ ότι όταν αφαιρείτε ακόμη και τη μικρή ποσότητα αλατιού, ζάχαρης και λιπών που καταναλώνετε κανονικά, το πρώτο πράγμα που επιθυμείτε είναι η πιό ζεστή, πιο καυτή πίτσα ντόμινο που μπορείτε να φανταστείτε; Αυτό ήταν εγώ για μερικά λεπτά τριών και τεσσάρων ημερών. Διάβασα ότι οι Bradys, σε προσπάθειες να τζαζ μέχρι ώρες φαγητού, θα δημιουργήσουν μη υγιεινά τρόφιμα από υγιείς. Για παράδειγμα, σύμφωνα με την Joanne Gerrard Young, chef πρώτης διατροφής, διατροφολόγος και προσωπικό σεφ στο Bradys για μερικά χρόνια, θα τρώνε ένα κρεμώδες πιάτο κοτόπουλου με ζυμαρικά, το οποίο είναι εξ ολοκλήρου από λαχανικά julienned. Το άμυλο ήταν κάτι από το παρελθόν μου.

ΣΧΕΤΙΚΟ: Touchdown! Αυτοί είναι οι πιο καυτοί παίκτες από κάθε ομάδα στο NFL

Ημέρα Πέντε

Αποφάσισα γρήγορα ότι, χωρίς καφέ, αυτή η διατροφική εξερεύνηση θα διαρκέσει μόνο για μια πλήρη εβδομάδα εργασίας. Είχα κλείσει αυτό το θέμα. Είχα σκέψεις χωρίς λαζάνια και θα μπορούσα μόνο να αποφύγω τον διανομέα M & M στην κουζίνα του γραφείου για μια ολόκληρη μέρα. Έφαγα το βιολογικό μου κοτόπουλο και λαχανικά ευτυχώς γνωρίζοντας ότι και αυτό θα περάσει και νωρίτερα από όσο σχεδίαζα αρχικά. Είμαι αδύναμος; Σίγουρος. Αλλά τουλάχιστον σύντομα θα ήμουν αδύναμος και καφεΐνη. Μια άλλη ημέρα γαλακτοκομικής, γλουτένης, ζάχαρης, ντομάτας, ιωδιούχου άλατος και καφεΐνης κάτω από τη ζώνη μου, εγκαταστάθηκα πίσω από ένα πιάτο μεγέθους πίτσας στο nachos στο αγαπημένο μου μεξικάνικο εστιατόριο, χαρούμενος που δεν έπρεπε να οδηγήσω από τις καλύτερες ομάδες του NFL στη νίκη ή τη στροφή πιο δύσκολες σε έναν διάδρομο μόδας σε σύντομο χρονικό διάστημα.