Trois Familia: Какво да поръчате на най-горещото брънч място в Л.А.

Сблъскващата сцена в Лос Анджелис се разгоря много. Джон Шок, Вини Дотоло и Лъдо Лефевр, главните готвачи от Лос Анджелис, зад култовите любими ресторанти Trois Mec и Petit Trois, разказват за Trois Familia, новия френски мексикански брънч в Сребърно езеро, Калифорния. обслужва уникални обрати на класически ястия, всички по време на деня.

Докато цялото меню изглежда деликатно, ние препоръчваме най-вече френския препечен чауро, цвекло тартарта тостада и хрупкавите хашиш кафяви килакили с авокадо. Чувство за глад? Окото на тако от картофи с двойно деколте ще направи трик (няма да пропуснете месото, тези тако с твърда черупка са пълни с картофи, крем фреш и настърган морков pico de gallo). Измийте го надолу с къщата, направена от хорхата – задължително, разбира се.

Допълнителни точки: Интериорът на Trois Familia, който е вдъхновен от деца, предлага много по-различно съчетание от другите холивудски горещи точки. Белите пикник пейки дават общото усещане и стените са боядисани в живи блус и корали. Сукулентите и другата зеленина носят земен елемент в пространството и завършват мексиканския декор. Донесете приятелите си в храната, но не забравяйте, че Trois Familia няма политика на резервиране, затова пристигнете по-рано и очаквайте добре изчакайте!

СВЪРЗАНИ: Защо резервоарът е най-добрият нов магазин, който се открива в Сребърното езеро

Trois Familia; 3510 бул. “Сънсет”; 323-725-7800; troisfamilia.com