Запознайте се с модерния готвач на сладкиши, който поема Instagram

0

Противно на популярната вяра, модата хора ядат – просто попитайте Бреане Бътлър. 26-годишният готвач на сладкарски изделия, който нарязал зъбите си в кухнята във Facebook, е създал свое име, създавайки вдъхновени от изкуството сладкиши и сложен дизайн на бонбони за марките от висок клас, които безпроблемно се сливат със стил и храна. спечелвайки слава на Instagram в процеса. “Това, което обичам най-много за пръстените, е, че можеш да носиш само за нощта”, каза тя наскоро Със стил, преди да добавите, че вероятно ще го ядете по-късно като много школа късно вечер. По-долу, по-подробно за нейния стил в известния сайт за социални контакти и където тя намира вдъхновение за нейните престижни конфекции. 

В какъв момент се заинтересувахте от печенето?
“Когато баба ми беше на 16 години, тя учеше сестра ми и аз да украся една – това беше единственото нещо, от което бях по-добър от сестра си, затова продължавах да се занимавам с нея.” По-късно в гимназията, Записах се в колеж “Макомб”, взех сладкарски клас и разбрах, че това може да е жизнеспособна кариера.Така че имах диплома и започнах да работя в пекарна в Детройт.Той беше толкова бърз, че се научих как да лея торта в 30 секунди.”

Защо решихте да започнете уебсайта си, от Breanne?
“Бях заинтригуван от модния свят – въпреки че не мога да шият един бутон, така че започнах да правя торти, вдъхновени от дизайнерските колекции и шоута за пистата. По това време работех 90 часа седмично в” Руж Томати ” East Side и беше чудесно да имаш творчески изход. “

Как се появи концертът във Facebook?
“Имам съобщение от Facebook, което им казва:” Хей, отваряме кухня в Ню Йорк и искаме да бъдете наш готвач-готвач. Можеш ли да дойдеш за интервю? ” бях като, Това е измама? Все още не знам как ме намериха!

СВЪРЗАНИ: Интернет пресича тези розови аромати

Breanne Pastry Chef - Embed
С любезното съдействие на Брайън

После направихте нахлуването си в бонбони.
“Аз правех бисквитки за магазин за бижута в Уест Вилидж, наречен Flat 128, и те щяха да се разболеят, преди да са се продали. Започнах да си мисля:” Желая да бъда продавач на бижута, който би могъл да отхвърли пратка от пръстени и да не се притеснява . ” Затова реших да направя бонбони, които бяха толкова забавни, че експериментират с различните цветове и вкусове.

Къде търсите творческо вдъхновение?
“Живея точно от Museum Mile и обичам да се губя там, като наблюдавам всички различни текстури и цветови комбинации – особено изложбата Manus x Machina в The Met.”

Какво е следващото нещо, което искате да направите?
“Искам да проуча бонбони, отпечатани с 3D формат. Мисля, че е много важно да се развиваме непрекъснато.

Интервюто беше редактирано и съкратено за яснота.