Хана Лъстиг
26 декември 2016 @ 7:45 часа
Всеки декември, подобно на часовниковата стрелка, интернет експлодира с списъци в края на годината, съкращавайки всичко от годината във филма до най-вдъхновяващите Инстаграми на Бритни Спиърс. Но в не толкова скромно мнение най-важното класиране на всичко е новоиздаденият Pinterest 100, официалният доклад за тенденциите в сайта за 2017 г. Върху списъка са реколтирани дървесина, камилово покритие и кристално изцеление, но най-много сме развълнуван от нововъзникващите тенденции в хранителните продукти през следващата година.
ВИДЕО: Най-добрите #Foodstagrams на Chrissy Teigen
Нетърпелив да прегърне съществуването след “Кроната”? Отвъд болката на китайски пудинг? Да умреш ли да извадиш багрите от дъгата? Дайте на тези свежи нови модни тестове опит.
1 от 10
Гети изображения
Сладка бира
В златната ера на занаятчийска бира, с микроби, които се появяват като магазини за сладкиши, пиячите непрекъснато търсят изобретателни нови вкусове. Настоящата лудост? Сладка бира, сладък и сладък лято любим. Ние сме любители на вариациите от вишни, малини и кайсии, по-специално.
реклама
2 от 10
Гети изображения
октопод
Octopus е новият калмар, според изискани менюта на ресторанта в цялата страна. Тънките, леко дъвчащи морски дарове готвачи красиво, когато са на скара и вкус на салати, в суши и на върха на купчина макаронени изделия.
3 от 10
Гети изображения
нан
Имаме страни от Западна, Централна и Южна Азия, които да благодарят на този пухкав хляб с леко опушен ръб. Въпреки, че традиционно се пекат в тандуор, наан може лесно да се направи и у дома.
реклама
4 от 10
Гети изображения
кисело зеле
Ферментиралите храни имат сериозен момент. Това кисело оцветяване добавя много необходимото ухание на супа, сандвичи и салати. Плюс това е добре за червата ти.
реклама
5 от 10
Гети изображения
Jackfruit
Барбекюто е нещо болезнено място за вегетарианците, които обикновено остават с черен боб, темпе и тофу, като единственият заместител на изтегленото свинско месо. Въведете житото. Мекият, влакнест плод е идеален за приготвяне на начос и хвърляне на сандвичи, но също така може да се използва за занаяти на вегански раци и къри.
реклама
6 от 10
Гети изображения
Веге Чипове
Направете ги със сладки картофи, зеле, спанак, цвекло или тиквички-вегежи чипове са напълно пристрастяващи във всички форми, да не говорим за невероятно прости за направата. По-умното закуска е бъдещето, хората.
реклама
7 от 10
Гети изображения
Empanadas
Този полумесец с люспест мини пай е латиноамериканска улична храна, подобна на италиански калцон или кориндов пастообразен. С тънка кора и безкрайно приспособими пълнежи – месо, зеленчуци или дори плодове – те правят перфектен ордьовър.
реклама
8 от 10
Гети изображения
Sous Vide
Тази тенденция не е съставка или рецепта, а по-скоро техника. Запечатайте избраното от вас месо, риба или зеленчуци в пластмасова торба, поставете в гореща вода и изчакайте търпеливо да се случи магия. За разлика от печенето, пърженето или печенето, този нисък и бавен метод е както ръчен, така и прецизен – което означава, че можете да се върнете назад с чаша вино, вместо да се въртите близо до фурната.
реклама
9 от 10
Гети изображения
Буда купи
Инстаграм, достоен, здрав и лесен за сглобяване, не е чудно, че тези големи купи растителна основа са вкусни от чисти яденици. Обикновено някаква комбинация от зърнени храни, зеленчуци, боб и топинги, купи от Буда ви запълват с добрите неща.
реклама
10 от 10
Гети изображения
Масло от грозде
По-евтино, по-леко и по-меко от зехтин, масло от гроздови семки е идеално за пържене и соя, поради високата си точка на пушене.