Любимият нощен клуб на модата вече е Chic Sushi Spot

Модните тенденции могат да бъдат циклични, но нощни клубове определено имат срок на годност, особено за стилът. Много хора от Ню Йорк вероятно си спомнят Le Baron, сега закритият китайски пост на арлизирания парижки конник, посещаван от часовници от дизайнери и модели, от Александър Ванг до Грузия Май Джагър.

Колкото повече нещата се променят, толкова повече не го правят: локалният център на града е заменен от еднакво привлекателен и труден в японски ресторант. Джуку, триетажно пространство, обслужващо izakaya (известен още като азиатски тапас) на нивото на земята и омакис на горния етаж, вече смята Virgil Abloh на “Off White” и модела и художника Kira Ship сред неговите фенове.

Какво да ядем

В omakase, донякъде на цена от Манхатън стандартите на $ 80 за 12 парчета суши и $ 120 за 15 парчета и ролка. Ако решите да отидете на маршрута izakaya, пушените hamachi и yam bravas са ясни акценти в менюто, заедно със сандвича със сладолед, пълен с ванилов сладолед и хрупкава японска хрупкава хляб и се сервират на пара.

Кога да тръгвам

Juku е отворен за вечеря от вторник до събота от 18:00 часа. до 12 ч. Когато скоростният отворен коктейл за мазета пристигне следващия месец, ще искате да резервирате маса от по-късната страна за безпроблемен преход към атмосфера след работно време.

Какво да облека

Изкуството е неразделна част от дизайна на ресторанта, замислен от Себастиан Куин, с произведения на художници като Roe Ethridge и Edie Fake, облицоващи стените. Облечете се, независимо дали се осмелявате долу след храненето си.

Juku, 32 Mulberry St., jukunyc.com; 646-590-2111