Крайното ръководство за пътуване в Санта Барбара
0Прякор “Американската Ривиера”, Санта Барбара е чудесно място за почивка през уикенда или пълноценна почивка. Известно е, че има най-малко 300 слънчеви дни годишно (донесете си нюанси!) И само на 100 мили северно от Лос Анджелис, отдавна е любимо място за елита на Холивуд, а много от тях дори са купили домове тук (Oprah, Rob Lowe, Gwyneth Paltrow Дрю Баримор, за да назовем няколко.)
От сърфистите, които разпръскват Тихия океан и пешеходните пътеки в планината Санта-Йнес, до улиците с палмови дървета и испанската архитектура, цялото място има само хладно, закалено обкръжение, което е трудно да се устои. Всяко място, което е заверено с въвеждането на мексиканския авокадо в Америка, е добре от мен.
Тук, нашите любими места за престой, пазаруване, ядене и правене в тази слънчева детска площадка.

С великолепния си изглед към тихоокеанското крайбрежие далеч отдолу, буйни градини и домашен уют, не е изненада, че Belmond El Encanto е популярно място за сватби. В някои отношения изглежда по-скоро като масивен, но все пак приветлив имот на някого, отколкото в хотел.
След 7-годишен ремонт на стойност 134 милиона долара има някои нови съвременни докосвания и удобства (продукти за баня Aqua di Parma, просторни килери, калъфки с вашите инициали), но ретро романтичното усещане се отразява, когато хотелът за пръв път отвори врати през 1918 година испанското колониално възраждане и калифорнийската занаятчийска архитектура.
Има един прекрасен лилия езерце, заобиколен от покрити с шишарки колони, инфинити басейн, където можете да се отпуснете, да се гмурнете и да се насладите на коктейли и изобилие от плавателни пътеки сред 7-те акра, които се отличават с райски птици, фъстъци бугавинва и ароматни лимонови дървета. Най-хубавата част от ресторанта, който се гордее с “Крайбрежна кухня в Калифорния”, както се очаква от френски готвач, е храненето на открито с по-величествени гледки. В събота и неделя обикновено има футболист във фоайето, пеещ мелодиите на Франк Синатра.
Стаята ни беше луксозна “вила” с две спални, всекидневна, кухня и собствен частен вътрешен двор – да, също така и с невероятна гледка – което служи за перфектното място за нашите залез слънце очила от роза през нощта и нашите рум сервиз закуска нашата последна сутрин.
За тези, които искат да направят повече от релакс, има фитнес център, курсове по йога, пилатес, отлична уелнес програма и електрически велосипеди, които можете да карате в града.
800 Alvarado Pl., Santa Barbara, СА 93103; 805-845-5800; belmond.com/elencanto
“>
Отвръщането в кабаната край басейна в Бакара е определението за блаженство в почивката. С мелодиите на Рега, които играят в бара на басейна, Тихия океан, който се спуска на няколко стотин метра, маргарита в едната ръка и вилица пълна с вкусна салата “Калифорния кале” в другата (авокадо на бебето, пиксела оранжеви, дати, синьо сирене, печени бадеми и на възраст chorizo), изпуснах въздишка на задоволство.
Техническо, това средиземноморско “село”, простиращо се на 78 акра океанска предна собственост, е в Голета, на 13 мили северно от Санта Барбара, но достатъчно близо. Тук има много за разглеждане и голф колички, движени от приятелски хотелски персонал фериботни гости нагоре-надолу по хълмистите пътеки от плажа и басейна до ресторанта, спа центъра до лобито или кафе-бара в стаята. Говорейки за стаите (има 358), те са като изящно декорирани мини апартамента, пълни с камини, уютни докосвания като предмети на изкуството, книги и плюшени хвърляния, за да се залепят над краката ви, докато седнете на двора, гледайки слънцето, океан.
СПА центърът е на първо място и предлага 60 процедури в спокойна обстановка. Помислете за шезлонги с камини, удобни дивани, списания и здравословни закуски. Имах “Diamond Rose Experience от Natura Bissé” ($ 195 за 50 минути), включващ нежно и подхранващо ексфолиране, последвано от регенериращ масаж с розово масло от Дамаск. Беше толкова спокойно, че заспах.
Що се отнася до кухнята, новият им ресторант “Ангел дъб” е оценен като един от най-добрите в района с 12 000 винарска изба. Има впечатляваща морска храна “кула” с омари, стриди и рак, но фокусът тук е пържоли, които идват с избор от вкусни сосове и страни. За десерт отидете за “Candy Bar”, който вкус точно както звучи.
8301 Hollister Ave., Santa Barbara, СА 93117; 844-276-0955; meritagecollection.com/bacararesort
През последните 20 години бях отседнал в този хотел и той остава любим. Сватби, рождени дни, годишнини, момичета и семейни ваканции – направих всичко и се връщам отново. Построен през 1927 г., The Biltmore е калифорнийска класика. Неговият испански колониален възрожденски стил – пълен с кафяви тавани, драматични дъги, бълбукащи фонтани и много цветни плочки – е великолепен, но удобен и е трудно да се спори с местоположението (22 дка с 2000 вида растения). Плюс това, това е просто хвърляне на мида от Butterfly Beach.
Гостите могат да се възползват от отличните условия за развлечения и отдих, които включват водни спортове (немоторизирани), фитнес зала / фитнес съоръжения, сауна, джакузи. Удобството и комфортът са отличителните белези на Coral Casino Cabana Beach Club. Има и много изглед към океана в основния хотел, като този от терасата в Bella Vista, страхотно за обяд и романтични вечери с топли свещи и огнища. Барът на хотела, Ty Lounge, също е забавно място за закачване. Има страхотни тапас и жива испанска китара.
Докато всички стаи са удобни, бунгалата са начин да отида. Това е като да имате свой собствен мини апартамент със собствен вход и градина, плюс това, че са подходящи за кучета. От началото на юни хотелът ще предлага нов уелнес отдих, включващ сесии с фитнес и здравен гуру Нора Тобин (енергията и ентусиазмът му е инфекциозен), йога, медитация, гребане с панда, уелнес меню и спа процедури.
1260 Channel Dr, Santa Barbara, CA 93108; 805-969-2261; fourseasons.com/SantaBarbara

Уенди Фостър, старши търговец на дребно в Санта Барбара в продължение на повече от 40 години, олицетворява спокойния, елински и евтин, но все още недостатъчен. Представете си костюм, който бихте искали да носите на хладно коктейл на плажа – това е мястото, където бихте го купили.
Има романтични рокли и уютни кашмирни шалове, копринени камизоли и панталони, вдъхновени от мъжки облекло, спортни панделки и дънки на приятелите, буйни кожени ботуши, елегантни плоски сандали и маратонки. И всеки поглед може да бъде покрит с купчини от цветни гривни гривни, слоеве от блестящи огърлици или плаващ шал. Самият Уенди, роден с очи за стил, купува за трите магазина, които носят името си, плюс един ангел, който има малко по-младо чувство. Във всички магазини, майките пазаруват заедно с дъщерите си.
Множество местоположения wendyfoster.com
“>
Хубавото име (заедно с кравите на кравите отпред) ми помогна да вляза в този магазин и не бях разочарован. Този малък, но сладък, пълен и добре охладен магазин, отворен от две сладки графики на UCSB – Zee Chew и Ariel Hujar, изглежда като място, където може да се пазарува съвременният Стиви Никс. Има сатенени и деним якета, кожени и сребърни гривни, цветни рокли и много кльощави дънки. Забелязах модни етикети като “За любов и лимони” и “Джет сет дневници”, “Чан Лу” и много други. Дори купих на дъщеря ми рокля от Roe + Mae, че може да се сдвоява с джинси за една вечер.
1101 Coast Village Rd., Suite A Santa Barbara, CA 93108; 805-770-5155; whiskeyleather.com
Открита през 2002 г. от британската Ex-pat Caroline Diani, тази местна фауна включва 3 магазина – едната продава дрехи, другите обувки, а третият – Diani Living, който предлага стоки за дома и градината, е любимата ми. Това е идеално за подаръци и много ми се искаше всичко тук – керамичните ястия “Кинфолк” в редица земни тонове, медните бутилки с различна големина, монограмните бележници във всеки цвят, плюшените възглавници и хвърлянията и най-вече прекрасната гама от кактуси – Включително великолепен венец от сукуленти.
1324 State St., Santa Barbara, CA 93101; 877-342-6474; dianiliving.com

Трябва да обичате място с коктейл, наречен “The Unapologetic”. Това хипстърно място в “Функ зона” на Санта Барбра (известен още като районът на изкуството) се намира на бившия рибен пазар между доковете и гарата и е кръстен на известния спален влак.
В дадена вечер шахтата се подскача както отвътре, така и отвън (мисли кактус и блестящи светлини) с всички възрасти, които се събират тук за оживеното виене и вкусното ястие, произведено от местно произведени и сезонни съставки и предназначени за споделяне. Какво не обичате за розмарин и кафяво масло, царевично хлебче, салата от цвекло и ягода, бавно печени къси ребра или папардела с гъби, грах захар и пармезан? Yum! Плюс това има страхотна селекция от ръчно изработени коктейли с имена като Jackrabbit, ацтеките и гореспоменатия “Unapologetic”. Не съжалявам.
Ул. Anacapa 131, Santa Barbara, CA 93101; 805-284-0370; thelarksb.com
Разположен в популярния хотел в Канар, тази селска хладка храна е за комфортна храна и пресни продукти. Нареден като “Нова американска билета”, селекциите включват пържено пържено пилешко месо, дебела яйца, класически бургери, печени макарони и сирене, както и морски дарове. Уведоми ме сега. Бонус: вземете коктейл в бара на покрива на хотела, разполагащ с басейн и открита камина.
31 West Carrillo St. Santa Barbara, CA 93101; 805-879-9100; finchandforkrestaurant.com
Списание “Таймс” веднъж го обяви за “Най-добрият сладолед в света” и има легиони от фенове, които са съгласни. Тази забележителност в Санта Барбара често е с дълги линии на вратата – особено през лятото, но чакането й заслужава. В продължение на 70 години те са размахвали кремообразна доброта, произведена от пресни, местни органични съставки – опитайте шоколадовото покритие на ягоди, морска солена сметана и бисквити или churros con leche.
Студеното лечение стана толкова популярно, че отвориха повече местоположения и сега се продават и в други магазини чрез интернет, но е забавно да ги има тук, където всичко започна.
728 State St., Santa Barbara, CA 93101; 805-324-4402; mcconnells.com

Някои хора не обичат зоологическите градини. Те не обичат да гледат животни в клетки и смятат, че е твърде тъжно. Аз го разбирам. Но все още ми обичам един добър зоопарк. Това е единственото място, в което повечето хора някога ще видят екзотични животни и ще научат от първа ръка, че сме само един от многото невероятни видове, които споделят тази планета. Плюс това, Зоологическата градина в Санта Барбара, която има 500 животни на 30 акра, е последователно класирана като една от най-добрите малки зоопаркове в страната.
Обичам да купя храна от близкия деликатес “Онобър Бар” и да го приготвя като пикник, който да ям на тревистия крепост тук, с изглед към Тихия океан и изложбата на жираф. Забавен факт: През последните четири години се раждат шест жирафии жители на Масай! Също така има и сладък влак, който обикаля периметъра, а животните включват низилски гори (двама братя), африкански лъвове, гепарки, азиатски слонове и други. Ако искате да се побъркате, има специални екскурзии зад кулисите и програма “пазител за ден”.
500 Ninos д-р Санта Барбара, CA 93103; 805-962-5339; sbzoo.org
Наречен като “съвременен градски пазар”, този хранителен рай е специализиран в вкусни местни и регионални храни. Елате тук гладни! Налице е търговец на вино, бирена градина, гастрономно кафе, пазар на прясна риба, магазин за чай, тестени ястия, масло и оцет, мексикански ресторант и органичен сладолед на Рори (опитайте “Криста за зрели каши от канела”, “Фъстъчено масло шоколадово бонбони” или един от техните такос сладолед!). Има и специални събития като вино, сирене и дегустации на бира, класове за готвене и музика на живо.
38 West West Victoria, Santa Barbara, CA 93101; 805-770-7702; sbpublicmarket.com
Клуб Поло и ракети в Санта Барбара, в непосредствена близост до Тихия океан, е красиво място за прекарване на деня. Сезонът започва на 5 май (със серия от 12 гола) и минава през ранна есен. Дори не трябва да знаете нищо за Поло, за да се насладите на този спектакъл – хората и понитата, които гледате тук, са достатъчно добри причини сами, както и празничната атмосфера (плюс Happy Hour всеки петък от 16:00 до 18 ч.). Можете да изберете луксозна кабана или общ билет за приемане и след мачовете в неделя да се придържате към новата си партия “Polo After Hours”, без бас и танц от DJFab.
3375 Foothill Rd. # 1200, Carpinteria, СА 93013; 805-684-6683; sbpolo.com

Искате ли повече идеи? Наемете велосипеди или разходка по протежение на брега, отидете на дегустация на вино в близкия Санта Ян, проверете резервата “Коронадо” или опознайте живописните морски пещери на Санта Барбара с каяк. Можете да наемете водач чрез Aquasports, Санта Барбара Adventure Company, Channel Island Outfitters или други. Това е чудесен начин да прекарате един ден в океана, докато приемате морски същества (пломби и делфини), както и някои природни географски чудеса.